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离心机分离大豆油脂胶质
时间:[2020-11-20 ] 来源:浏览1016次
经资料查询分析我们不难知道,大豆油水化脱胶主要是利用磷脂等脂质分子中所含亲水基,将一定量的热水或酸性物质加入到油中,从而使胶体水溶性脂质能够吸水膨胀、凝聚,以此采用离心机进行离心分离的方式从油中进行分离的一种方法。
我们从磷脂酰胆碱的化学结构上看,具有粘着性磷脂溶解共存状态中游离脂肪酸属于亲油性物质,而其中所含的磷酸基,氮化合物,胆碱成分则具有一定的亲水性,加水后磷脂亲水基附着于水,与油产生比重差,这样就可使油与磷脂进行分离。
将毛油加热到70℃~80℃,再加入与油中水化胶质等量的热水,在混合器中经充分搅拌后,送入中间反应罐滞留30分钟左右,用泵泵入离心机进行分离。油从轻液口排出,胶质从重相出口排出。油出口的水化磷脂含量通常可减少到200ppm左右,产生的胶质中油含量为30%上下。
本产品吸收国内外同类产品的优点,与物料接触的零部件均由不锈钢材料制造,有效地减少被分离物料在分离过程中与机械零件接触面的化学作用。物料被分离后液相由向心泵排出,对物料进口压力要求较低。离心机采用电磁阀自动控制活塞动作而进行排渣,操作方便,工人劳动强度相对减轻,适应工艺调整的能力强,对被分离液含固杂量的要求宽(固杂不大于0.5%)。动力传动中采用了摩擦离合器、增速平稳、防止过载。整体特点是运转平稳噪声低、分离能力强、自动化程度高。因此广泛应用于用油脂、石化、生物、色素、食品,等行业中不同比重的液一固等混浊液的分离工艺。










