- 行业资讯
- 您当前位置:首页》行业资讯
难以置信!原来仅凭这两种离心机就能将果酒渣质过滤!
时间:[2023-11-13 ] 来源:辽宁富一浏览427次
随着人们对果酒清爽口感的追求下,现如今在饮品加工环节,已经越来越注重果酒的澄清度,而做好果酒澄清度的关键设备就是这两种离心机设备,一个是全自动碟片分离机,另一个是可自动进卸料的卧式螺旋沉降型离心机。
这两种离心机的运行原理如下:
碟式离心机利用混合液(混浊液)中具有不同密度且互不相溶的轻、重液和固相,在离心力场或重力场中获得不同的沉降速度的原理,达到分离分层或使液体中固体颗粒沉降的目的。
混合液在重力场或离心力场中,对具有不同密度且互不相溶的轻、重液和固相,分别获得不同的沉降速度,从而达到分离分层,在重力场中称为重力分离,在离心力场中称为离心分离。
卧螺离心机是连续进料,连续出料,料液在离心力的作用下,固相粒子被螺旋不断推向转鼓小端排出,澄清的液相沿螺旋槽不断从大端溢流口排出,从而实现了连续自动操作。螺旋采用双螺旋结构,推料效果较为理想,适应物料范围也宽范。
在此功能基础上,果酒先使用卧螺离心机将其初榨渣质进行过滤后,再通过碟片离心机做更为细致的渣质过滤处理,这样既不会破坏果酒本身性质和清爽感,而且还能在节省人工的条件下将其做好澄清处理,这就是为什么大多数饮品加工企业都在用的主要原因了。









